Porridge o gachas de avena

El porridge es el desayuno típico inglés. Hace tiempo que quería probarlo y ahora que lo he hecho, no creo que pueda seguir viviendo sin él. Consiste en una especie de papilla o gachas con uno de los cereales más nobles que existen, la avena. Es nutritiva, saciante, rica en fibra, ayuda a mantener a raya el colesterol y libre de azúcares añadidos, lo que la hace perfecta también para los más peques de la casa.

¿Cómo desayunar rico y sano en 5 minutos?

Ingredientes para 1 ración:

1 vaso de agua o leche (yo uso leche vegetal)
3 cucharadas soperas bien llenas de copos de avena
1 pizca de sal

Elaboración:

Ponemos la mezcla a hervir a fuego medio y esperamos 5 minutos sin dejar de remover hasta que haya espesado. Se puede hacer más líquido o espeso, eso ya dependiendo de gustos. Cuando lo tengamos, es el momento de añadir cosas ricas, por ejemplo:

Cacao en polvo
Café soluble
Canela
Fresas
Plátano
Naranja
Frutos secos
Semillas
Algún tipo de endulzante si sois muy golosos...

¡Cualquier cosa que os apetezca!