Hamburguesas caseras

Cuando probéis a hacer estas hamburguesas caseras, ya no volveréis a comprarlas hechas. A parte del sabor tan rico, podéis hacerlas lo grandes que queráis y lo mejor es que sabemos perfectamente los ingredientes que llevan y sólo te llevará 5 minutos.

Ingredientes:

Carne picada de cerdo o vacuno o mezcla
Sal
Pimienta
Ajo en polvo
Mostaza
Salsa de soja

Elaboración:

Usaremos un chorrito de mostaza y otro de salsa de soja, sin abusar. A más cantidad de carne, mayor aderezo.
Mezclamos bien los ingredientes en un bol hasta que quede una masa homogénea. Con un tenedor en un plato aparte, vamos cogiendo porciones y dándoles forma.

Asamos a la plancha con una gota de aceite y el resto a elegir.