Aquí un postre sencillo, riquísimo, sano y que se prepara en dos minutos.
Ingredientes:
1 lata de leche de coco (Mercadona)
Fresas
Plátano
Elaboración:
Unas horas antes de usarla, metemos la lata de leche de coco en el frigorífico. Con esto conseguimos separar la "nata" del agua de coco. Para esta receta solo vamos a usar la nata y no tenemos más que batirla con la batidora junto a las fresas y el plátano maduro. ¡Más fácil imposible!
*Se puede añadir azúcar o cualquier endulzante, pero si el plátano está maduro no es necesario.
*Si añadimos la fruta congelada, tendremos un smoothie de diez.
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