Tarta fácil de hojaldre con albaricoques

Aquí una tarta sencilla, que se hace en cinco minutos y perfecta para aprovechar la fruta de temporada. Yo he puesto albaricoques, pero con manzana, melocotón o pera, por ejemplo, también queda bien.

Ingredientes:

1 lámina de hojaldre
Albaricoques
Azúcar moreno
Margarina
Canela

Elaboración:

Encendemos el horno con calor arriba y abajo a 200º.
Extendemos la lámina de hojaldre y espolvoreamos un poco con azúcar. Cubrimos con los albaricoques lavados y sin hueso, poniéndolos en mitades dejando un poco de masa libre en los bordes. Espolvoreamos con otro poco de azúcar, canela al gusto y unos 5-7 dados de margarina repartidos por la tarta. Subimos los bordes de la masa hacia arriba y horneamos hasta que esté dorada. ¡Tachán!

Healthy tortitas con opción vegana

En esta casa somos fan de las tortitas y algún domingo que otro, nos permitimos el lujo de desayunar así de bien aunque esto no quiere decir que sea un desayuno grasiento, lleno de azúcares y que te tengas que tirar dos horas en la cocina. Al contrario, estas tortitas se hacen en 15 minutos y son saludables y deliciosas. ¡Vamos allá!

Ingredientes para 12 tortitas aprox (medianas):

1 huevo (*Para los intolerantes o veganos se puede sustituir por un plátano maduro machacado)
1 vaso de leche o bebida vegetal
Harina de avena
Aceite de oliva
Una pizca de levadura
Esencia de vainilla (opcional)

Elaboración:

Batimos el huevo con la leche y vamos añadiendo la harina de avena hasta conseguir una textura como la masa de un bizcocho. No hay que dejarla demasiado espesa ya que la avena tienda a coger consistencia después de unos minutos. Agregamos la levadura y la esencia de vainilla y mezclamos muy bien.
En una sartén antiadherente ponemos una gota de aceite de oliva y cuando esté caliente vamos vertiendo porciones de masa con un cucharón. Si tenéis plancha, se pueden hacer varias tortitas a la vez. Mantenemos a fuego medio hasta que veamos que empiezan a salir burbujas, ahí es la hora de dar da vuelta.
¡Ya tendríamos listas nuestras tortitas!

Posibles acompañamientos:

Opción 1: chocolate puro fundido (mínimo 80%) *El de la marca Lindt es de los mejores, con el mínimo de azúcar y grasas.
Opción 2: Vuestra fruta favorita troceada con crema de cacahuete (que sea 100% cacahuete)
Opción 3: La que hemos usado nosotros hoy: mezcla de frutos rojos congelados (Mercadona), lo ponemos en un cazo y dejamos cocer unos cinco minutos. *Para endulzar el más natural es el sirope de dátil.
Opción 4: Fresas con nata.
Opción 5: Combinar cada ingrediente entre sí como más os guste.

 ¡A disfrutar!

Pasta integral con salmón

Aquí una receta sana, rápida y diferente. ¡Para chuparse los dedos!

Ingredientes para 2 personas:

Macarrones integrales
1 filete de salmón
4--5 espárragos trigueros
4-5 champiñones
1 ajo
Media cebolla
Leche evaporada
Albahaca
Pimienta
Nuez moscada molida
Aceite de oliva y sal

Elaboración:

Primero, hacemos el salmón a la plancha (sin aceite ni sal), vuelta y vuelta para poder desmigarlo. Reservamos.
Ahora, en una sartén con un poco de aceite de oliva, salteamos el ajo laminado, la cebolla, los espárragos y champiñones, todo bien picadito. Cuando esté dorado, añadimos el salmón, la sal y dejamos que se haga todo junto un par de minutos. A continuación, añadimos la leche evaporada, el resto de especias y dejamos cocer a fuego lento mientras que se hace la pasta. Esta sería la salsa, mezclar con la pasta y listo. ¡A disfrutar!

*Para cocer la pasta, lo mejor es poner a calentar el agua sola. Cuando comience a hervir, añadimos una cucharada de sal e introducimos la pasta el tiempo que ponga en el paquete. Removemos un par de veces mientras tanto y pasamos directamente del cazo al plato, cubriendo por encima con la salsa. Así lo hacen los expertos italianos, por algo será 😋

"Petisui" casero

Aquí un postre sencillo, riquísimo, sano y que se prepara en dos minutos.

Ingredientes:

1 lata de leche de coco (Mercadona)
Fresas
Plátano

Elaboración:

Unas horas antes de usarla, metemos la lata de leche de coco en el frigorífico. Con esto conseguimos separar la "nata" del agua de coco. Para esta receta solo vamos a usar la nata y no tenemos más que batirla con la batidora junto a las fresas y el plátano maduro. ¡Más fácil imposible!

*Se puede añadir azúcar o cualquier endulzante, pero si el plátano está maduro no es necesario.
*Si añadimos la fruta congelada, tendremos un smoothie de diez.

Boniatos asados con bacon y queso

Este plato es una auténtica delicia. El sabor dulce del boniato junto al bacon y al queso, hace una mezcla con peligro de adicción. ¡Advertidos quedáis!

Ingredientes para 2 personas:

2 boniatos
4 lonchas de bacon o panceta
Queso rallado
Pimienta y sal

Elaboración:

Lavamos bien los boniatos y los metemos al horno en una bandeja forrada con papel vegetal. Asamos a 180 grados durante unos 40 minutos o puede que algo más, hasta que al pinchar estén blanditos. Sacamos y mientras se templan preparamos el relleno.

En una sartén salteamos el bacon o panceta partidos a tacos pequeños hasta que se dore. No es necesario añadir aceite ya que tienen grasa de sobra.
Abrimos los boniatos por la mitad a lo largo, añadimos pimienta, sal, el bacon y el queso rallado. Metemos de nuevo al horno hasta que el queso se funda y listo.

Hamburguesas de brócoli

Hoy os traigo unas hamburguesas súper fáciles de hacer y que vienen genial cuando queremos aprovechar las sobras, ya que en la cocina no se tira nada. Os va a sorprender lo ricas que están.

Ingredientes: 

1 brócoli cocido

1 huevo

Pan rallado

Queso rallado

Cebolla en polvo

Ajo en polvo

Pimienta y sal

Elaboración:

Cocemos el brócoli, quitamos los tallos y chafamos la parte de arriba con un tenedor. Añadimos un huevo, el queso y el pan rallado hasta que la mezcla quede consistente para amasar. Agregamos especias al gusto, podemos echar las que queramos. Damos forma y hacemos a la plancha hasta que estén doradas. 

Cupcakes

Si queréis un postre fácil, rico, llamativo y divertido, tomad nota. Los cupcakes no son otra cosa que magdalenas decoradas con una crema de mantequilla (buttercream), normalmente de algún color. Versiones hay muchas, pero yo he usado la típica receta del bizcocho de yogur. Por si aún queda alguien que no se la sepa, la pongo.

Ingredientes para 12 magdalenas:

3 huevos
1 yogur natural
1 vasito del yogur de aceite de girasol (si queréis un sabor suave) o de oliva
2 vasitos de azúcar
3 de harina
1 sobre de levadura

Ingredientes buttercream:

100 gr de margarina o mantequilla
100 gr de azúcar glass
100 gr de queso philadelphia (opcional)
Colorante alimentario (mercadona)
Decoración

Elaboración:

Para el bizcocho, mezclamos los ingredientes húmedos y luego los secos. Repartimos en moldes de magdalenas y horneamos a 180 grados durante 20-30 minutos o hasta que al pincharlas no salga manchado. Dejamos enfriar mientras hacemos la crema.

Para la crema, sacamos el queso y la margarina un rato antes del frigo para que estén a temperatura ambiente. Solo hay que batir todos los ingredientes con la batidora de varillas hasta que se forme la mezcla. La crema original lleva solo mantequilla y azúcar pero esta versión con queso queda espectacular. Por último añadimos el color que queramos (añadir poco a poco y mezclar bien para no pasarnos). Se puede separar la crema en partes y añadir diferentes colores.

Ya solo queda lo más divertido: ponerle imaginación a la hora de decorar (si tenemos manga pastelera mejor, pero si no con una cuchara y un poco de maña también queda bien)

*Importante: Guardar la crema en el frigo antes de usarla para que quede más compacta y esperar a que las magdalenas estén frías para decorar. Una vez decoradas guardar en el frigorífico.

*Truco para recordar las medidas de la receta del bizcocho y no tener que mirarla siempre en google: en orden alfabético, es decir primero va el aceite, después del azúcar y por último la harina. Uno, dos y tres.😏

Espaguetis carbonara

Hoy traigo una receta indispensable para los amantes de la pasta. Una auténtica carbonara italiana que os hará enloquecer. 

Ingredientes para 2 personas:

Espaguetis

Agua

Sal

1 diente de ajo

Media cebolla pequeña

Panceta ahumada

1 guindilla o cayena

1 chorrito de ron

2 yemas de huevo

Pimienta

Queso curado

Sal

Aceite de oliva

Primero, ponemos una olla con abundante agua, una cucharada generosa de sal y cuando esté hirviendo incorporamos la pasta el tiempo que indica el paquete para una cocción al dente. Mientras tanto, hacemos el sofrito. Para ello picamos el diente de ajo y la cebolla y los salteamos en una sartén con aceite junto a la cayena. Cuando la cebolla esté transparente, añadimos la panceta a dados y doramos. Añadimos un chorrito de ron, coñac, whisky... y dejamos a fuego vivo un par de minutos para que se evapore el alcohol. Reservamos.

Para la salsa, separamos las dos yemas de huevo en un bol y añadimos pimienta (sin miedo), bastante queso curado rallado, un poco del agua de la cocción de la pasta y mezclamos bien. 

*Este proceso hay que hacerlo rápido y sin dejar de mover para que las yemas no se cuajen con el agua caliente.

A continuación, añadimos la pasta ya cocida y vamos mezclando, añadiendo un poco más de agua de cocción. Se hará una salsa blanquecina y cremosa sin necesidad de nata, ya que la carbonara que nosotros conocemos con nata, no tiene nada que ver con la auténtica. 

Para acabar, servimos con el sofrito por encima y ¡a disfrutar!

Rollos de canela

Hoy os traigo una receta deliciosa, sencilla y que podréis hacer en un abrir y cerrar de ojos. Unos rollos de canela con trampa. ¿Por qué con trampa? Pues porque en lugar de hacer la masa original, los vamos a hacer con hojaldre.

Ingredientes para unos 9 rollos:

1 lámina de hojaldre fresco (forma cuadrada)
3 cucharadas soperas de canela
1 taza de azúcar moreno
2 cucharadas soperas de margarina
Un chorrito de leche
Azúcar glass

Elaboración:

Encendemos el horno a 180 grados. Extendemos la masa de hojaldre y pintamos con la margarina derretida unos segundos en el microondas. A continuación, mezclamos el azúcar y la canela en un bol y lo ponemos bien repartido sobre la masa. Lo enrollamos por el lado más largo y lo cortamos en porciones de uno o dos dedos de ancho.
Colocamos los rollos en una fuente para horno forrada con papel vegetal y horneamos durante 20-25 minutos o hasta que el hojaldre esté dorado.
Antes de servir, hacemos una salsa espesa con la leche y el azúcar glass y dejamos caer unas gotas sobre cada uno a modo de decoración. ¡A disfrutar!

*Se pueden comer templados o fríos.

Galletas de avena con albaricoque y chocolate

Estas galletas, además de fáciles y ricas, son sanísimas ya que no llevan ni una pizca de grasa. Se pueden hacer con cualquier fruta, pero el albaricoque al horno queda espectacular.

Ingredientes para 12 galletas:

120 gr de copos de avena
1 manzana
1 huevo
45 gr de azúcar moreno
Chocolate puro
1-2 albaricoques

Elaboración:

Encendemos el horno a 180 grados.
Mientras tanto, pelamos y rallamos la manzana y la metemos al microondas unos 4 minutos hasta que se haga un puré. Cuando haya templado, lo mezclamos con la avena, el azúcar y el huevo. Añadimos los trocitos de albaricoque y el chocolate rallado o en pepitas y damos forma con las manos.

Horneamos entre 15-20 minutos, dependiendo el horno y dejamos enfriar.

Volcán de chocolate

Esta es una versión del típico bizcocho de yogur, pero sin usar huevos. Además, le hemos añadido una buena cantidad de cacao y chocolate, lo que hace que se convierta en un delicioso volcán que queda derretido por el centro. Os aseguro que no podréis dejar de comer.

Ingredientes:

1 yogur natural (opción vegetal)
3 medidas de yogur de harina integral
1 medida de cacao puro en polvo
2 medidas de azúcar moreno
1 medida de aceite de oliva
1 medida de leche (opción vegetal)
1 sobre de levadura
Pepitas de chocolate o chocolate rallado

Elaboración:

Encendemos el horno a 180 grados. En un bol mezclamos los ingredientes húmedos: yogur, leche y aceite. Después añadimos el azúcar, la harina, el cacao y la levadura y mezclamos hasta que quede una mezcla homogénea. Por último, agregamos las pepitas de chocolate o si no tenemos, podemos rallar media tableta de chocolate puro.
Mezclamos y metemos al horno en un recipiente apto. Horneamos durante 30-35 minutos. Este bizcocho tiene que quedar blandito por el centro, así que le daremos menos tiempo que a un bizcocho normal, siempre dependiendo de cada horno.

*Un truco para que no se pegue, es forrar el molde con papel vegetal.
*Se puede comer caliente acompañado de helado.

Sopa de pan

Esta es una sopa diferente, muy fácil de hacer, socorrida, rápida, nutritiva... ¡Lo tiene todo!

Ingredientes para 2 personas:

Un trozo de puerro
Un trozo de apio
1 diente de ajo
1 zahahoria
1 tomate
1 patata
Pimiento rojo o verde
Medio calabacín
Sopa de cebolla (de sobre)
Caldo de verduras
Pan
Pimentón
Pimienta
Aceite de oliva y sal
1 huevo (opcional)

Elaboración:

Pelamos y partimos las verduras en taquitos pequeños y las ponemos a pochar en una olla con un poco de aceite de oliva. Cuando empiecen a coger color, añadimos el caldo de verduras (medio litro aprox), un espolvoreo de la sopa de cebolla y las especias y dejamos cocer con la tapa puesta hasta que estén cocinadas. Como las hemos partido pequeñas, se harán muy rápido. Para terminar, añadimos unos trozos de pan (tantos como hambre tengamos) y los dejamos a remojo a fuego mínimo en el caldo hasta que se hidraten y queden blanditos.
Para completar el plato, se puede añadir un huevo cocido partido a trocitos y tendremos una sopa muy rica en nada de tiempo.

Tortitas o pancakes con cacao

Aquí os dejo la receta para hacer unas tortitas deliciosas y saludables para un desayuno especial de fin de semana.

Ingredientes para unas 8 tortitas aprox:

1 huevo
2 vasos de leche (opción vegetal)
Harina de avena
Canela
Cacao el polvo
1 cucharada sopera de azúcar moreno
Pizca de sal
Espolvoreo de levadura
Esencia de vainilla (opcional)
Margarina (para la sartén)
Fruta variada

Elaboración:

Cogemos un bol y batimos el huevo. Añadimos la leche y vamos removiendo incorporando la harina de avena hasta que coja una consistencia parecida a la de un bizcocho (un poco más ligera). Agregamos el resto de ingredientes y mezclamos bien.
Ponemos a calentar a fuego medio una sartén antiadherente y echamos una nuez de margarina. Cuando se haya derretido, vertemos una porción de masa de tortitas y dejamos que se cocine antes de darle la vuelta. Sabremos que está cocinada, cuando veamos que asoman burbujitas. Sacamos a un plato y vamos haciendo una tras otra, añadiendo siempre primero la margarina y así hasta acabar con la masa.
Como las tortitas de por sí, no son muy dulces, se puede añadir el endulzante a la hora de la decoración. Nosotros hemos añadidos fresas partidas con sirope de ágave, pero se puede añadir cualquier fruta con azúcar o miel. De cualquier forma quedarán deliciosas y al sustituir la harina de trigo por harina de avena, serán mucho más saludables.

Guiso de garbanzos con setas

Para estos días de frío, nada mejor que un buen plato de cuchara. Encima si es como este que se hace en 20 minutos y está riquísimo, ya no tenemos excusa.

Ingredientes para 2 personas:

Un puñado de setas
1 tarro de garbanzos cocidos
Media cebolla
1 tomate
2 patatas pequeñas
Caldo de verduras
Comino
Pimienta
Sal
Aceite de oliva

Elaboración:

Picamos la cebolla y la ponemos a pochar en una sartén con un poco de aceite y una pizca de sal. Añadimos las setas limpias y troceadas cortadas en tiras y rehogamos todo junto hasta que coja color. Picamos el tomate y lo añadimos. Cocinamos un par de minutos más y añadimos los garbanzos bien lavados y cubrimos con caldo de verduras.
Ponemos las patatas cortadas en dados pequeños para que se cocinen antes y dejamos cocer todo unos 10 minutos más rectificando de sal y poniendo las especias. Este guiso también queda genial si añadimos unas espinacas o huevo duro troceado. ¿A que es fácil? Y está... ¡ñam!

Croquetas de coliflor con queso

¡Nos encantan las croquetas! En esta ocasión las hacemos de coliflor y queso, una combinación deliciosa y es que la coliflor no solo se puede comer hervida. Queda genial en croquetas y si las hacéis, lo podréis comprobar.

Ingredientes para unas 20 croquetas aprox:

1 cuarto de coliflor
Media cebolla grande o una pequeña
2 cucharadas soperas de queso rallado
4 cucharadas soperas de harina
Leche
Pimienta
Sal
Nuez moscada molida
Aceite de oliva
1 huevo
Pan rallado

Elaboración:

Rallamos la coliflor con un rallador, le ponemos un poco de sal y le metemos al microondas durante unos 5 minutos hasta que se ablande. Mientras tanto, picamos la cebolla muy fina y la ponemos a pochar en una sartén con un poco de aceite de oliva. Añadimos la coliflor y salteamos todo junto hasta que esté cocinado. Ponemos el queso y cuando esté fundido, añadimos la harina.

Removemos bien y vamos añadiendo la leche poco a poco y mezclamos hasta que vaya espesando. Rectificamos de sal y ponemos el resto de especias. La bechamel tiene que quedar espesa para luego poder hacer las croquetas. Cuando esté lista la ponemos en una fuente y la dejamos enfriar.

Vamos cogiendo porciones de masa y le vamos dando forma pasándolas por huevo batido y pan rallado. Las freímos en aceite de oliva y ¡a disfrutar!

Porridge o gachas de avena

El porridge es el desayuno típico inglés. Hace tiempo que quería probarlo y ahora que lo he hecho, no creo que pueda seguir viviendo sin él. Consiste en una especie de papilla o gachas con uno de los cereales más nobles que existen, la avena. Es nutritiva, saciante, rica en fibra, ayuda a mantener a raya el colesterol y libre de azúcares añadidos, lo que la hace perfecta también para los más peques de la casa.

¿Cómo desayunar rico y sano en 5 minutos?

Ingredientes para 1 ración:

1 vaso de agua o leche (yo uso leche vegetal)
3 cucharadas soperas bien llenas de copos de avena
1 pizca de sal

Elaboración:

Ponemos la mezcla a hervir a fuego medio y esperamos 5 minutos sin dejar de remover hasta que haya espesado. Se puede hacer más líquido o espeso, eso ya dependiendo de gustos. Cuando lo tengamos, es el momento de añadir cosas ricas, por ejemplo:

Cacao en polvo
Café soluble
Canela
Fresas
Plátano
Naranja
Frutos secos
Semillas
Algún tipo de endulzante si sois muy golosos...

¡Cualquier cosa que os apetezca!

Hamburguesas vegetales

Si estáis en el mundo del vegetarianismo o simplemente, os apetece probar alguna hamburguesa vegetal casera, seguro que os gusta esta receta. Ya sabemos que podemos encontrar diferentes tipos de hamburguesas vegetales en los supermercados, pero se suelen subir de precio y muchas de ellas tampoco llevan todo ingredientes naturales. Así que haciéndolas en casa nos aseguramos que es todo natural y os aseguro que están muy ricas.

Ingredientes para 4 hamburguesas:

Dos puñados de soja texturizada
Media cebolla mediana
1 zanahoria pequeña o media grande
1 cucharada de postre de tomate frito
Agua
1 huevo
Pan rallado
Sal
Pimienta
Aceite de oliva
Cúrcuma en polvo
Ajo en polvo

Elaboración:

Ponemos la soja texturizada a remojo en agua caliente. Mientras pelamos y partimos la zanahoria y cebolla y la doramos en una sartén con un poco de aceite de oliva y una pizca de sal. Da igual el tamaño de los trozos, ya que después lo pasaremos todo por la picadora.

Cuando esté cocinado, lo retiramos a un bol e incorporamos la soja bien escurrida. Lo pasamos por la batidora o picadora para que quede una pasta y añadimos el resto de ingredientes (las especias al gusto). Mezclamos bien todos y formamos las hamburguesas, que irán a la plancha como cualquier otra y las acompañaremos con nuestros ingredientes favoritos.

*El huevo y el pan rallado son opcionales. Se usan para dar consistencia, pero se puede hacer perfectamente sin ellos.

Curry con leche de coco

Si os gusta la comida hindú, ya no tendréis que esperar a ir a un restaurante, porque con esta receta la tendréis en casa y de forma muy sencilla y rápida. Si nunca la habéis probado, ¿a qué estáis esperando?

Ingredientes para 2 personas:

Cebolla
Calabacín
Berenjena
Pimiento rojo y verde
Patata

*Hasta aquí sería un menú hindú vegetal. Se puede añadir pollo, cordero o cerdo.

Curry (al gusto)
Leche de coco
1 cucharada de tomate frito
Sal
Aceite
Pizca de pimentón
Pizca de jengibre


Elaboración:

Pelamos y partimos las verduras (y carne) a tacos y los ponemos a rehogar en una sartén con un poco de aceite y sal. Cuando vaya cogiendo color, añadiremos las especias, curry, jengibre en polvo y pimentón y el tomate frito. Si os gusta el picante, es el momento de añadir cayena o guindilla, ya que el curry amarillo por sí solo no pica.

Añadimos la leche de coco, un bote para 2-3 personas (esta se puede encontrar en Mercadona) y lo dejamos cociendo todo junto hasta que esté bien cocinado y rectificaremos de sal u otras especias si es necesario. Se puede comer acompañado de arroz hervido y está delicioso.

Salsa agridulce

Si probáis a hacer esta salsa, ya no volveréis a comprar salsa de bote. Este tipo de cosas son las que marcan la diferencia a la hora de una receta. Si os gusta la comida asiática, tenéis que probarla.

Ingredientes:

Zumo de media naranja
150 ml de agua
2 cucharadas soperas de salsa de soja
2 cucharadas soperas de ketchup
3 cucharadas soperas de azúcar
4 cucharadas soperas de vinagre
Harina de maíz (maizena)

Elaboración:

Ponemos todos los ingredientes menos la harina, a cocer a fuego medio. Cuando empiece a hervir, contamos 10 minutos y retiramos. Antes de apartar, en un vaso mezclamos un dedo de agua con un poco de harina de maíz y añadimos poco a poco a la salsa hasta que espese. Este paso solo es para que la salsa coja consistencia. Dejamos que enfríe y ya la tendríamos, una salsa rápida, sencillísima y casera.

Empanadillas vegetales con curry

Esta receta es muy sencilla y seguro os va a encantar. Como entrante quedan genial y su original relleno está de vicio. ¡Para repetir!

Ingredientes para 16 empanadillas:

1 paquete de obleas. (En Mercadona puedes encontrar marca "La Cocinera")
Media cebolla pequeña
Un trocito de puerro
Medio pimiento verde
1 zanahoria
Media berenjena
Harina
Leche
Curry
1 huevo
Aceite, pimienta y sal

Elaboración: 

Como la masa, la compramos ya lista para usar, solo tenemos que encargarnos del relleno. Encendemos el horno a temperatura tal y como indica el paquete.
Partimos la verdura en tiras finas y la ponemos a pochar en una sartén con aceite de oliva, una pizca de pimienta y sal.

Cuando ya esté cocinada, añadimos un espolvoreo de harina, otro de curry y mezclamos bien. El curry es una especia muy potente, así que es mejor añadir un poco y probar antes de pasarnos. Añadimos ahora un chorrito de leche y removemos hasta que vaya espesando y se cocine la bechamel. La consistencia va un poco a gusto de cada uno, pero tiene que quedar espeso para poder rellenar las empanadillas sin problemas.

Ponemos una cucharada de relleno en el centro de cada oblea y cerramos con ayuda de un tenedor. Pintamos con huevo batido y horneamos hasta que estén doradas. En el paquete también viene la opción de hacerlas fritas, pero con el horno nos ahorramos tiempo y grasas no necesarias. ¡Espero que os gusten!